“La ortorexia”
Parece ser que la anorexia y la bulimia, que mas que enfermedades han sido consideradas por algunos expertos como epidemias del siglo XXI, han quedado relegadas, y es que ahora lo que está de moda en el mundo de las “celebritys” es ser”ortorexica”.
La ortorexia es un nuevo trastorno alimentario que ha salido a la luz no hace demasiado tiempo, tal vez, aproximadamente, hace unos años o incluso menos, seguramente os sonará este término, ya que ultimamente está siendo muy comentado en televisión.Es una especie de obsesión patológica por consumir sólo comida saludable, es decir, como una adicción o preocupación extrema por la salud, el culto al cuerpo… y todo lo que ello conlleva.
Por comida saludable o sana definen todo alimento que no lleve grasas, ni conservantes o aditivos, alimentos vegetales, cultivados ecológicamente sin pesticidas, y por supuesto tienen muy presente la forma de preparación de las comidas y los recipientes donde se preparan dichas comidas.Tienen por norma no ingerir ningún tipo de carne y otros alimentos por el estilo.
Estas personas se caracterizan por intentar de todas las formas posibles no saltarse las dietas que siguen, para ello evitan desayunos, comidas, o cenas fuera de casa, es decir, evitan cualquier salida con familiares o amigos que implique acudir a un restaurante o similar, ya que cuando ingieren algo que no está dentro de su dieta les invade un intenso sentimiento de culpabilidad que puede con ellos, lo que les lleva a deprimirse y a no comer durante los dias suiguientes.
Está claro que esta supresión de ciertos alimentos tan importantes para nuestro organismo acarrea carencias de todo tipo, tales como, vitamínicas, de oligoelementos (hierro, calcio..) que pueden causar tanto enfermedades como la osteoporosis o reacciones del tipo de problemas nerviosos, fatiga, falta de energía, desarreglos y alteraciones hormonales y de todo tipo.
Pero también hay que mencionar las consecuencias mentales de la ortorexia, ya este tipo de personas centran absolutamente toda su vida en la comida, olvidándose del resto, lo que les trae problemas de aislamiento social, pérdida de trabajo, depresión…
Es ahora cuando te planteas si de verdad todo este sacrificio por mantener un cuerpo 10 merece la pena, yo creo que no, creo que no merece la pena perder algo tan valioso como nuestra propia vida por algo así, tenemos que ser felices con lo que cada uno tiene, hay que aprender a valorarse y a quererse a uno mismo.
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